Cena rica rica y sana sana en 5 minutos

Ingredientes: 2 chefs, broccoli, mantequilla, harina, leche, sal, pimienta y queso rallado.

Modo de preparación: Tómense a los dos chefs, ella pondrá el brócoli a hervir durante 3 o 4 minutos mientras que él preparará una bechamel con el mínimo de grumos posible. A continuación escurrir el brócoli y poner en una bandeja vertiendo sobre él la bechamel. Rayar el queso sobre la bechamel y meter un par de minutos al horno a gratinar. Et voilà !

Removiendo bien la bechamel!

Broccoli gratinado

9 comentarios sobre “Cena rica rica y sana sana en 5 minutos

  1. esto me recuerda un poco a Lulea, que siempre le encantaba preparar lo a mis pörsoneras aunque creo que lo hacian solo con queso, seguro que el toke de bechamel es mucho mejor.
    bss

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  2. Mmmmm, que apetecible!…la verdad es que el brocoli era uno de nuestros platos fijos en el menú luleano de Vanörs 8. Tb era un plato socorrido cuando habia cena comun y poco tiempo para cocinar,jejeje..que recuerdos!!

    Besosss

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  3. anonimo al menos se hombrecito o mujercita para dar la cara a tu comentario tan cretino. mas bien una caca tu comentario, porque la cena no es lo que tu piensas ok. burro

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  4. El brócoli es muy sano, pero con bechamel hace una cena demasiado cargada de grasa y carbohidratos, en mi modesta opinión.
    Con todo, es una receta magnífica. Y está muy buena añadiéndole a la bechamel unos taquitos de jamón.

    Pero de sana no tiene nada!!!

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